どーも。ぷに子です。
今日はなんと、この間産卵した、メダカの卵が孵化しました(´▽｀*)
また、後日ご紹介していきたいと思います。
それでは、今日のごはんを紹介していきたいと思います。
今日はこの材料を使ってご飯を作っていきます。
今日のごはんは、さくふわ唐揚げです。唐揚げって好きな人も多くて、今までリクエストされたのも多かったので、私の中では得意料理のひとつです。
今日の献立
- からあげ
- チャプチェ
- オクラのお浸し
- ご飯
- お味噌汁（里芋と玉ねぎ）
からあげ
材料
- 鶏モモ肉
- 卵
- ショウガ
- にんにく
- 醤油
- さけ
- 米粉
- 片栗粉
醤油、酒、にんにく、しょうがをジップロックにど～ん( ｀ー´)ノそして、もみもみもみもみします。15分ぐらい冷蔵庫で置いたら卵を絡め衣につけていきます。衣は米粉と片栗粉1：1の割合で混ぜあわせています。そしたら油で揚げれば完成です。
チャプチェ
スーパーで購入できるとても簡単で美味しチャプチェです(。-`ω-)塩味もありますよ…
オクラのおひたし
さっとゆでてめんつゆとかつお節で味付けしてあります。これもすぐに出来る簡単一品です。
以上が今夜の献立でした。からあげはめちゃくちゃ美味しかったです（自画自賛）(*’▽’)最近暑くなってきたので、熱中症に気をつけくださいね。今日も皆さんお疲れ様です。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
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