さくふわ食感!これが最強からあげだぁ~!!

今日のごはん

どーも。ぷに子です。

今日はなんと、この間産卵した、メダカの卵が孵化しました(´▽`*)

また、後日ご紹介していきたいと思います。

それでは、今日のごはんを紹介していきたいと思います。

今日はこの材料を使ってご飯を作っていきます。

今日のごはんは、さくふわ唐揚げです。唐揚げって好きな人も多くて、今までリクエストされたのも多かったので、私の中では得意料理のひとつです。

今日の献立

  • からあげ
  • チャプチェ
  • オクラのお浸し
  • ご飯
  • お味噌汁(里芋と玉ねぎ)

からあげ

材料

  • 鶏モモ肉
  • ショウガ
  • にんにく
  • 醤油
  • さけ
  • 米粉
  • 片栗粉

醤油、酒、にんにく、しょうがをジップロックにど~ん( `ー´)ノそして、もみもみもみもみします。15分ぐらい冷蔵庫で置いたら卵を絡め衣につけていきます。衣は米粉と片栗粉1:1の割合で混ぜあわせています。そしたら油で揚げれば完成です。

チャプチェ

スーパーで購入できるとても簡単で美味しチャプチェです(。-`ω-)塩味もありますよ…

オクラのおひたし

さっとゆでてめんつゆとかつお節で味付けしてあります。これもすぐに出来る簡単一品です。

以上が今夜の献立でした。からあげはめちゃくちゃ美味しかったです(自画自賛)(*’▽’)最近暑くなってきたので、熱中症に気をつけくださいね。今日も皆さんお疲れ様です。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。

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